Domaine la Font des Pères

Domaine la Font des Pères

Côtes de Provence AOP
Red 2019
La robe est limpide, de couleur cerise. Le nez dévoile une belle fraîcheur aromatique, marquée par des épices fraîches, de la cannelle, des arômes de sous-bois et de petits fruits noirs. La mise en bouche est franche, droite, où une belle acidité apporte de la tension, une trame salivante, avec les arômes d’épices, de citron confit, laissent place à des tanins ciselés.
15.00 € tax incl per btl of 75 cl
90.00 € tax incl box of 6 bottles
Quantity
- +
x Box of 6 btl
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20.00 € tax incl per liter
Pays France
Region Provence-Corse
Appellation Côtes de Provence
Color Red
Vintage 2019
Grape variety Carignan, Mourvèdre
Alcohol 13%
Content 75 cl (Bottle)

Wine making

Viticulture in the process of conversion. Traditional hand picking into small crates. Partial destemming, Temperature-controlled fermentation in stainless steel vats, Pressing, Foulage. Ageing in foudre (large oak vat), Ageing in temperature-controlled stainless steel vats, Traditional corks, Sans sulfites ajoutés. Sols argilo-calcaires.


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