Visite Gourmande
Domaine de la Font des Pères

12.00 € / Person

Profitez d'une immersion dans le domaine de la Font des Pères pour découvrir les procédés de fabrication de nos vins !

Au cours de cette expérience, vous pourrez profiter d'une présentation du domaine où nous vous décriront les méthodes de vinification, étudiées et adaptées pour chaque catégorie de vins.

Puis, vous aurez le privilège de déguster directement au tonneau du vin du domaine. Enfin, l'expérience se terminera par une dégustation de 6 vins au choix (blancs, rouges, rosés) accompagnée de grignoteries.

Sur notre domaine, les vendanges sont manuelles, en caissettes de 30 kg, même quand le cahier des charges de l’appellation ne l’impose pas pour La Reppe.
Cela permet un tri à la parcelle et parfois, dans notre quête d’excellence, de la vendanger en deux fois, à quelques jours d’intervalle.
Les méthodes à la vigne comme à la cave, sont strictement identiques quelle que soit l’appellation. Seule exception : pour La Reppe rouge, l’élevage en foudre est limité à quelques semaines.

PHILIPPE CHAUVIN
DOMAINE DE LA FONT DES PERES
1306 CHEMIN DU PONTILLAOU
1306 CHEMIN DU PONTILLAOU
83330 LE BEAUSSET
0620394651

Additional information

Handicap access
Animals accepted
Air picnic

WELCOME !!

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